Pārgriež uz pusēm vaniļas pāksti, izkasa mazās, melnās sēkliņas un liek nelielā katliņā. Pieber želejas cukuru un pielej saldo krējumu. Uz lēnas uguns ļauj uzkarsēties, bet nevāra – silda tik vien, lai cukurs izšķīst krējumā.