Uz rupjās rīves sarīvē cukīnī. Man trijās glāzēs satilpa viens vidējs cukīnī.

Izkausē sviestu.

Bļodā ber kakao, cepamo pulveri, sodu, kanēli, sāli, miltus un cukuru. Visu samaisa un pievieno izkausēto sviestu.

Piesit olas, pielej pienu un vaniļas ekstraktu. Izmaisa.

Mīklā iemaisa rīvēto cukīnī.

Mīklu liek mafinu formiņās un pārkaisa ar sasmalcinātajām pistācijām. Sanāks aptuveni 12 mafini.