Pupiņu salāti ar dārzeņiem

Konservētas vai pašu vārītas pupiņas
Konservēta kukurūza
Nedaudz svaiga gurķa
Ķirštomāti
Paprika
Puravi
Dilles

Mērcei:
Citrona sula
Rapšu eļļa
Piparu maisījums
Persilāde

Gurķi sagriež stienīšos, ķirštomātus uz pusēm vai ceturtdaļās, papriku kubiņos, puravus pusripiņās, dilles sasmalcina. Dārzeņu daudzumu un veidu variē pēc vēlēšanās. Ja kāds dārzenis garšo vairāk, to pievieno lielākā daudzumā. Visu samaisa un pievieno pupiņas un kukurūzu. Sajauc mērces sastāvdaļas un iemaisa salātos.