kristinesreceptes.lv: http://kristinesreceptes.lv/20...
Kotletes krējuma mērcē ar upeņu želeju. Ogu mērces ideāli sader ar gaļu. Un, lai garša būtu vēl jo neparastāka un intensīvāka, ogu želeju pie šīm kotletēm klāt var pasniegt atsevišķi.