Sastāvdaļas:
6 vistas krūtiņas
Sēnes 450 g
Pāris daiviņas ķiploku, izspiestas ar ķiplokspiedi
Mazs sīpols, sasmalcināts
Sāls un pipari
Šveices siers 225 g, sasmalcinātas
Svaigs estragons (pēc izvēles)

Marinādei:
2 citronu sula un miziņas
Itālijas garšvielas 1 ēdamkarote (vari izmantot Vidusjūras garšvielu maisījumu vai oregano)
Ķiploks 2 ēdamkarotes ,izspiest caur ķiplokspiedi
Brūnais cukurs 1/4 glāzes
Balzamiko etiķis 1/4 glāzes
Ābolu sidra etiķis 1/4 glāzes
Vorčesteras mērce 1 ēdamkarote
Dižonas sinepes 1/2 ēdamkarote
Olīveļļa 1/2 glāze
Sāls 1 tējkarote
Pipari 1/2 tējk

Receptes avots: http://bit.ly/GMYb4d