Jau sen zināms, ka prosa ir bagāta ar daudzām uzturvielām, proteīniem, šķiedrvielām, B grupas vitamīniem, aminoskābēm, lecitīnu, magnēziju, dzelzi, fosforu, kāliju un E vitamīnu. Tādēļ vēlamies Jums piedāvāt vienu no daudziem pielietojumiem WERZ prosas miltiem.

Banānu, rozīņu kēksiņi.

2olas
200g prosas miltu
100g līdz 110g cukurs
80ml eļļa
2 banāni
šķipsniņa sāls
1 tējkarote cepamā pulvera
sauja rozīnes.

Sakuļ olu ar cukuru, eļļu un sāli. Sablenderē banānus un pievieno masai. Pieber arī rozīnes. Tad iesijā miltus un cepamo pulveri, kārtīgi sajauc , lej kēksa formiņās un liek cepeškrāsnī uz kādām 20 min 180 grādu temperatūrā.