IEBIEZINĀTĀ PIENA BUMBIŅAS Nepieciešams: 3 olas 1 bundža iebiezinātā piena šķipsniņa sāls 1/3 tējkarote sodas 650 g milti augu eļļa cepšanai pūdercukurs pārkaisīšanai Pagatavošana: 1. Olas sakuļ kopā ar šķipsniņu sāls, pievieno iebiezināto pienu un miltus, kuros iemaisīta soda. Samīca stingru mīklu. 2. No mīklas veido mazas bumbiņas un liek friterī vai katliņā sakarsētā eļļā, lai gatavojas. Kad bumbiņas uzpeld virspusē, tās ir gatavas. 3. Gatavas izņem no fritera, notecina lieko eļļu un pārkaisa ar pūdercukuru. 4. Pasniedz ar svaigu vai saldētu ogu mērci. Labu apetīti!