LAŠA ZUPA Sastāvdaļas: 350 - 400 g lasis 3 - 4 kartupeļi 2 burkāni 400 g briseles kāposti 200 g zaļie zirnīši saišķītis dilles saišķītis pētersīļi sarkanie pipari pēc garšas 1 sīpols 1 ķiploka daiviņa 180 g kausētais siers 1 ēdamkarote olīveļļas 2 lauru lapas citas garšvielas pēc garšas un gaumes Pagatavošana: 1. Burkānus sarīvē uz sakņu rīves un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem un ķiploku apcep katliņā sakarsētā eļļā. 2. Pievieno ūdeni, un kad tas sāk vārīties, katlā liek gabaliņos sagrieztus kartupeļus, kāpostus, lasi, zirnīšus, sasmalcinātus garšaugus, sāli, piparus un lauru lapas. vāra līdz gatavībai. 3. Visbeidzot zupā iemaisa kausēto sieru. Labu apetīti! Gatavoja: Dace Vilkāja