Tad mīklu izliek uz cepamās plāts( mīklu atkal nevajag mīcīt),kura izklāta ar cepampapīru un izkaisīta ar miltiem un ar nazi sadala divās daļās.Veido 2 klaipiņus.,kurus apkaisa ar miltiem.
Zem pannas liek bļodu ar ūdeni,lai maizīte ceptos mitrumā.Cep 250 grādu t pēc C apm 20 - 25 min..Šajā reizē cepu mazliet ilgāk,jo liku katru klaipiņu uz savas plāts un pēc 20 min. mainīju augšējo ar apakšējo vietām.