Karbonāde ar kauliņu

Gatavošana:
Iegriež gaļā gar katru ribu iegriezumus,
ierīvē ar garšvielām, iespiež ķiploka daiviņas.
Liek pannā cepties,
blakus noliekam veselus šampinjonus,
uzkaisam sāli un piparus arī tiem.
Cepam krāsnī 200 grādos, kamēr gaļa gatava.

Sastāvdaļas:
Karbonāde ar ribiņu
Garšvielas
Ķiploks
Šampinjoni