Meistare Ausma Štāle gatavo pildītu cūkas galvu
1 videó • 3. márc 2017 10:23
Ne viens vien ēdiens latviešiem savulaik radies taupības dēļ. Ja nokāva cūku, tad no tās centās izmantot pilnīgi visu. Šai reizē raidījumā „100 recepšu Latvijas simtgadei” saimniece Ausma Štāle no Aizputes novada rādīs, kā pagatavot nedaudz piemirstu tradicionālu ēdienu - pildītu cūkas galvu.
