Rudenī hercoga Jēkaba dzimtajā pilsētā Kuldīgā par tradīciju kļuvis rīkot plašu gadatirgu, kad ar pašu saražoto īpaši dižojas Kuldīgas novada pagastu ļaudis. Un kur nu bez ēšanas. Stabila tradīcija te ir gan kartupeļu, gan bada pankūkas, gan koča, gan baraviku zupa. Raidījumā 100 recepšu Latvijas simtgadei iesim raudzīt, kā šie ēdieni tapuši.