---Ātrais studentu omnomnoms---

Sastāvdaļas:

Divas saujas spinātu
2-3 vidēja izmēra kartupeļi
300 grami šampinjonu
1 sarkanais sīpols
Citrons
Sojas majonēze
Sojas mērce

Pagatavošana:

1. Novāra kartupeļus (bez sāls)
2. Sagriež sīpolus, šampinjonus, ieliek pannā, pievieno aptuveni 2 ēdamkarotes sojas mērces un sautē, līdz šampinjoni ir gatavi.
3. Noņem pannai vāku un aptuveni 5 minūtes visu cep uz lielas uguns, lai šķidrums iztvaikotu. (Neaizmirstiet regulāri maisīt!)
4.Kad kartupeļi un sēnes ir gatavas, kartupeļus sastampā, pievieno sēnes, spinātus, sojas majonēzi (pēc ieskatiem), iespiež nedaudz citrona sulas (es ņemu aptuveni 3cm biezu citrona šķēli) un visu brutāli maisa kopā.