---Elementārais, rudenīgais wok ar sparģeļiem---
Sastāvdaļas:
Sparģeļi (pēc ieskatiem)
Puķkāposta galviņa
Vidēja izmēra burkāns
2 daiviņas ķiploku
Čili pipars
Puse paciņas saldēto pākšu pupiņu
Šampinjoni (pēc ieskatiem)
Ēdamkarote rozmarīna
Sojas mērce
Wok mērce pēc jūsu izvēles (nopērkami Rimčikā pie ķīniešu ēdienu stenda)
Melnie pipari
Sojas majonēze (nopērkama Rimi)
Pagatavošana
1. Sagriež puķkāpostu, ķiploku, burkānu, čili piparu, šampinjonus, visu samet pannā, pievieno pupiņas, rozmarīnu, woku, sojas mērci (pēc ieskatiem), pannai uzliek vāku un visu sautē uz vidējas uguns līdz burkāni un puķkāposti kļūst mīksti.
2. Kad woks gatavs, uz citas pannas uzliek sparģeļus, pievieno aptuveni 3 ēdamkarotes sojas mērces, melnos piparus (pēc garšas) un uz lielas uguns visu cep aptuveni 5-7 minūtes.
3. Sparģeļus pasniedz ar sojas majonēzi un citrona šķēli.
Sastāvdaļas:
Sparģeļi (pēc ieskatiem)
Puķkāposta galviņa
Vidēja izmēra burkāns
2 daiviņas ķiploku
Čili pipars
Puse paciņas saldēto pākšu pupiņu
Šampinjoni (pēc ieskatiem)
Ēdamkarote rozmarīna
Sojas mērce
Wok mērce pēc jūsu izvēles (nopērkami Rimčikā pie ķīniešu ēdienu stenda)
Melnie pipari
Sojas majonēze (nopērkama Rimi)
Pagatavošana
1. Sagriež puķkāpostu, ķiploku, burkānu, čili piparu, šampinjonus, visu samet pannā, pievieno pupiņas, rozmarīnu, woku, sojas mērci (pēc ieskatiem), pannai uzliek vāku un visu sautē uz vidējas uguns līdz burkāni un puķkāposti kļūst mīksti.
2. Kad woks gatavs, uz citas pannas uzliek sparģeļus, pievieno aptuveni 3 ēdamkarotes sojas mērces, melnos piparus (pēc garšas) un uz lielas uguns visu cep aptuveni 5-7 minūtes.
3. Sparģeļus pasniedz ar sojas majonēzi un citrona šķēli.
| ← előző | 4. ennyiből: 17 | következő → |
