---Vegāniskā 'Bounty' šokolāde---
...kas garšo pat vēl labāk par oriģinālu! (Sanāk aptuveni 20 batoniņi)

Sastāvdaļas:

2 glāzes kokosriekstu skaidiņu
250ml trekna kokosriekstu piena
3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas vai sviesta (es izmantoju olīveļļu)
4 ēdamkarotes kļavu lapu sīrupa
Šķipsniņa jūras sāls
2 tāfelītes melnās šokolādes

Pagatavošana:

1. Katliņā ielej pienu, eļļu, sīrupu, pievieno sāli un uz lēnas uguns vāra, maisot, līdz viss labi samiksējas.
2. Noņem no uguns, pievieno skaidiņas un visu kārtīgi samaisa.
3. Paņem plastmasas trauku (ar vāku), ieklāj tajā cepampapīru, ielej masu, kārtīgi sapresē un ieliek saldētavā.
4. Kolīdz masa kļūst diezgan cieta, sagriež to gabaliņos un ieliek atpakaļ saldētavā, lai tā kļūst vēl cietāka.
5. Kad masa ieņem vēlamo konsistenci, izkausē šokolādi, pārlej to pāri batoniņiem un visu liek iekšā ledusskapī. Batoniņi būs gatavi burtiski pēc pāris minūtēm ledusskapī/saldētavā.

P.S. Es neesmu diezgan prasmīgs šokolādes uzklājējs, tāpēc rezultāts nav īpaši vizuāli baudāms, taču ir ļoti garšīgs! ^^